知念商会の宮良支店でオニササを購入してきました！
知念商会の本店よりも空いていて、空港からも近いので時間が合えば飛行機に乗る前や石垣島に到着後にお店に寄ってオニササを購入することができますよ！
・知念商会宮良支店の駐車場情報やお店の様子
・知念商会宮良支店でオニササを購入した時の様子
などについてご紹介します！
知念商会宮良支店の店舗情報と定休日
知念商会宮良支店は、空港方面から来ると左手にあります。
住所：沖縄県石垣市宮良102
電話：0980‐86‐7723
営業：7時～19時(木曜・日曜が定休日)
知念商会宮良支店の駐車場は店舗の横
知念商会宮良支店の駐車場は店舗を正面に見て左側にあります。
宮良の集落には、分かりやすく集落に入る道に番号が振られていて「南ー５」と表示されている道を曲がると駐車場がすぐ右手にみえますよ！
車は、道にはみ出さないように斜めに駐車します。
知念商会宮良支店でオニササ購入
知念商会宮良支店へ入店！
車を停めて、お店に入ります！
お店に入って左奥にオニササを購入するケースがあります。
オニササの作り方
本店と同じように、オニササの作り方も分かりやすく写真付きで掲示されているので初めてオニササを作る方でも安心です！
(慣れない方はちょっと商店に入るのに勇気がいるかな…？)
＜オニササの作り方＞
①袋を手にはめ、ささ身をはさむ。
②そのままおにぎりもつかむ。
③ささ身とおにぎりの間にソースをかける。
④最後におにぎりをささ身の形に合わせてつぶして完成です！
石垣出身の母が初めてオニササ作りに挑戦！
石垣島のソウルフードとして今では人気のオニササですが、石垣島出身の母は「まだ食べたことがない！」ということで、今回初めてオニササ作りに挑戦しました。
私と子ども達は本店に行ったことがあったので食べたことはあります。
手に袋をはめて、「へえ～」と言いながらオニササ作りをしていました。
私たちが行った時は、10:30頃だったのですが具材もおにぎりも少ししか残っていませんでした。
数は圧倒的に本店の方が多いですね。
調味料は、ソースの他にも
・しょうゆ
・塩
・辛子
も置いてありました。
マヨネーズは別売りで20円です。
(ソースも別売り80円があります。)
作り方はとってもシンプルなので、はじめての方でも大丈夫です！
これで、形を整えて完成です！
知念商会宮良支店でオニササTシャツも販売中！
オニササのオリジナルTシャツも3,300円で販売されていました。
以前本店へ行った時には見かけなかったので、グッズも販売されるようになったんだと驚きです。
知念商会宮良支店まとめ
今回は知念商会の宮良支店でオニササを購入してきました。
石垣から帰る際に空港でオニササの袋を下げている方を見かけたので、知念商会宮良支店で買ってきたのかな…？と勝手に想像していました。
石垣空港からは本店へ行くよりも近いのでアクセスも良くおすすめです。
そして、本店よりも空いていてオニササを作る際に焦らずに済みました…
お店の方の話だと、この日は11時にまたオニササが入荷するとおっしゃっていました。
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